Les Cours de Pâtisserie by Les Sucrées de Vincent

         

Les Sucrées de Vincent en partenariat avec le Centre Surya ont le plaisir de vous proposer de nouveaux ateliers pâtisserie alliant partage, plaisir et épicurisme.

Le Chef pâtissier Vincent Touzot a travaillé pendant 30 ans à travers le monde en restaurants étoilés et gastronomiques, traiteurs mais également comme formateur.

Aujourd’hui, fort de son expérience professionnelle, il vous propose différents ateliers à thème :

 

  • L’Atelier: « LES SECRETS DU CHEF » durée 3h30  Tarif 100 €

Cours technique et professionnel sur mesure. Groupe de 8 personnes max. / 3 personnes au min pour la réalisation de l’atelier.

 

  • L’Atelier:  « LES SUCREES DE VINCENT » durée 2h30  Tarif 80 €

Cours ludique et fun, idéal pour les débutants, groupes d’amis, esprit d’équipe. Pour apprendre la pâtisserie en s’amusant.

Groupe de 12 personnes max. / 6 personnes au min pour la réalisation de l’atelier.

 

  • L’Atelier:  « A LA TABLE DU CHEF » durée 3h  Tarif 110 €

Repas dégustation – le chef cuisine face a vous – accord mets et vin – Expérience sensorielle et gustative garantie !!

Nombre de convives 10 personnes max. / 5 personnes au min pour la réalisation de l’atelier culinaire.

 

Matériel mis à disposition : tout le matériel nécessaire à la réalisation des pâtisseries sera mis à votre disposition. Un tablier vous sera prêté.

Ingrédients fournis : tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries pendant l’atelier vous seront fournis. Soft drinks inclus.

Vous emporterez vos réalisations ainsi que la fiche recette envoyés en pdf après l’atelier.

Parking : un grand parking gratuit est disponible sur place à l’arrière du bâtiment. Pour les personnes à mobilité réduite, ascenseur disponible.

A vos marques !! RESERVEZ  !! PATISSEZ…

 

Date et thèmes :

Mai 2024 :

  • 17/05 : Atelier culinaire: Sucré salé autour de la fraise à 19h  90€
  • 25/05 : le Fraisier de 15h à 17h30  75€
  • 26/05 : Les Merveilleux de 15h à 17h30  75€

Juin 2024 : 

  • 15/06 : le Fraisier de 15h à 17h30  75€
  • 15/06 : Atelier culinaire: Sucré salé autour de la fraise à 19h  90€

Septembre 2024 :

  • 20/09 : A la table du chef : Vol-au-vent / dessert chocolaté à 19h  110€
  • 21/09 : Les secrets du chef : Le millefeuille framboise à 14h  100€
  • 28/09 : Les sucrées de Vincent : La charlotte aux fruits rouges à 15h30  80€

Octobre 2024 : 

  • 18/10 : A la table du chef : Repas culinaire Italien à 19h  110€
  • 19/10 : Les secrets du chef : Tarte citron meringuée à 14h  100€
  • 26/10 : Atelier DUO enfant/adulte : Spécial Halloween à 15h  100€/duo

Novembre 2024 :

  • 09/11 : Les secrets du chef : Les entremets avec insert à 14h  100€
  • 15/11 : A la table du chef : à 19h  110€
  • 30/11 : Atelier DUO enfant/adulte : Spécial speculoos Saint-Nicolas à 15h  100€/duo

Décembre 2024 :

  • 07/12 : Les sucrées de Vincent : La buche de Noël au chocolat à 15h  80€
  • 13/12 : A la table du chef :  à 19h  110€
  • 14/12 : Les secrets du chef : La galette des rois à 14h  100€

 

Pour plus d’infos sur les ateliers et réserver, merci de suivre les liens suivants :