La conjugaison des talents !

Marion Diagre, Sébastien Hayot et Carlo de Pascale se sont connus chez Mmmmh!, et à eux trois, ils cumulent des milliers de cours de cuisine...

Marion donne des cours de cuisine depuis 2007. Trucs, astuces, initiation ou perfectionnement, rien de ce qui se cuisine au day to day, ou pour des occasions un peu plus sérieuses, n'a de secret pour elle.

Sébastien donne des cours de cuisine depuis plus de 10 ans. Il vous fera découvrir sa cuisine avec passion et dans la bonne humeur. Il est aussi aux commandes de Cook-It-Up, service de Chef à Domicile et de consultance culinaire. 

Carlo est ancien restaurateur, il donne des cours de cuisine depuis 2001 et poursuit également une carrière dans les médias audio-visuels et en presse écrite. C’est le king du risotto, mais pas que !  

Les cours se donnent au Centre Surya en soirée, à 19h, pour des groupes de minimum 8 personnes et maximum 12 personnes et durent en moyenne 2H30.

Le prix est de 80€ par personne et comprend les boissons (eau et vin).

Nous vous proposons également des cours d'oenologie par cycle de 6 mercredis soirs.

Dates et thèmes :

Févier 2024 : 

• Ma 20.02 : K-Food

Mars 2024: 

• Ma 19.03 : Vietnam : de Hanoï à Saïgon
• Je 28.03 : Food pairing : le gin ( 3h30 min. 90€)

Avril 2024:

• Ma 02.04 : Thaïlande du Nord
• Ma 16.04 : Inde : sur la route de la soie

Mai 2024:

• Je 23.05 : Thaïlande : Festival de Songrank
• Je 30.05 : Liban : Mezze

Juin 2024:

• Ma 04.06 : Vietnam : Songes à Saigon
• Ma 18.06 : Grèce : Mezze
• Ma 25.06 : Thaïlande : Nuit d'été à Bangkok

Pour plus d'infos sur les menus et inscriptions : https://www.mmmussels.be/nos-cours